The Brander

Héctor Zappala – ein richtig guter Schlägertyp

Passion ist die Grundlage für Erfolg im Leben und auch im Geschäft.

Kogi BBQ – Befreiungsschlag im Food Truck

Roy Choi: «Was viele über mich und meinem Erfolg nicht wissen: Alles kommt davon, dass ich nichts zu verlieren habe.»

Franz Habel – Ein Mann für alle Fälle

Der Schweinebauer aus der Steiermark ist überzeugt: «Grosse Dinge gehen nur dann, wenn's leicht geht.»

Rudi Bindella: «Der Alleingang wäre nichts für mich.»

Das Familienunternehmen Bindella beschäftigt über tausend Mitarbeitende und besitzt vierzig italienische Restaurants in der ganzen Schweiz.

Montblanc — Symbol des schönen Schreibens

Jérôme Lambert: «Vor 20 Jahren war digital cool und analog noch notwendig. Heute ist digital notwendig und analog cool.»

LUMA – nach dem Schimmel kommt der Luxus

Die beiden Ostschweizer Lucas Oechslin und Marco Tessaro entwickelten ein neues Reifeverfahren für Fleisch. Dabei sorgt ein Edelschimmelpilz für besondere Zartheit und einen unverkennbaren Geschmack.

Héctor Zappala – ein richtig guter Schlägertyp

Kogi BBQ – Befreiungsschlag im Food Truck

Franz Habel – Ein Mann für alle Fälle

Rudi Bindella: «Der Alleingang wäre nichts für mich.»

Montblanc — Symbol des schönen Schreibens

LUMA – nach dem Schimmel kommt der Luxus

Browse Categories